小兔媽咪＊昕寶貝 的部落格

話說最近小兔家族與永和地區很有緣,常常跑這一帶，
還是說永和地區是美食的聚集地，所以我們才會常常造訪呢?^^


這家『歐利佛牛排館』據說前身是『歐鄉牛排館』，
想當初我們在花蓮唸書的時候，歐鄉牛排是花蓮當地最有名大家也最愛去的牛排館，
而在永和當地的人也是一樣，不過後來歐鄉牛排決定搬回花蓮，
所以永和這家歐鄉牛排就由現在的歐利佛牛排館的老闆接下來。


歐利佛的老闆在永和吃了十年的歐鄉牛排，很愛這味道，
將店面承接下來之後，桌椅和風格方面大部分都是照舊，
在餐點方面除了像歐鄉牛排採取套餐的方式之外，
也加了一些創新的元素。


店內的紅磚牆壁，有著歐洲鄉村的風格，
連吧臺也是走復古風。


牆壁上還有整排的紅酒，可惜我們不喝酒^^
(記得未成年請勿喝酒，喝酒不開車喔!)


座位之間很寬敞，
椅子是有點沙發式的，坐起來很舒服。


兒童除了有餐椅之外，還有提供一整套的兒童餐具，很可愛。
可見這裡也是對兒童友善的餐廳喔～


先來看看菜單，
餐點都是採套餐式的，上面的價錢都是包含麵包、沙拉、湯品、甜點、飲料各乙份


這一區塊是包含在套餐內可以選的沙拉,湯品,甜點和飲料,
上面的價錢是另外要單點的價錢,
所以還是套餐比較划算呀~


後面還有漢堡、商業午餐、兒童餐和飲料等餐點可以選擇。


店內有提供無線上網,
而且當日壽星來店用餐,並於粉絲專頁打卡按讚即可享套餐6折耶!
當月壽星則是8折,很划算,來這裡慶生準沒錯~


首先餐包熱騰騰的上桌，香氣四溢，
咀嚼時吃得到麵香的紮實感！
裡面有黃黃的內餡,猜想是奶酥,但是不會太甜,很好吃~


法式海鮮蜂蜜芥末沙拉
十分具有高級法國菜質感的一道前菜，
苜宿芽、豆苗、甜菜根、蔓越莓果乾，
加上新鮮鮭魚塊和主廚特調蜂蜜芥末醬汁,
光是擺盤就可以看出用心~


鮭魚塊處理得非常好,
一般鮭魚很容易間的太熟而太老,造成肉質乾柴,
但是這鮭魚不但不會乾柴,而且把肉汁都鎖在裡面,
非常美味!


歐利佛分子水波蛋佐胡麻鮮蔬沙拉
水波蛋其實就是西式的班尼迪克蛋，
因為沒有油膩和熱量的負擔，
所以非常受到顧客歡迎！


輕輕劃開水波蛋，
橘橙橙的蛋黃非常吸睛，
並且呈現濃稠的美味口感，
拌著一旁的鮮蔬一起吃，
味覺享受是加乘的！
而蛋白部份亦是滑嫩爽口，
非常的美味！


法式海鮮巧達濃湯
有濃郁的奶香味,上面的麵包塊吸附了濃湯的湯汁~


看似平凡無奇的濃湯,裡面居然有很豐富的海鮮,
除了蝦仁之外,居然還有小干貝,
所以整個巧達濃湯喝起來是滿嘴的奶香和海鮮味,
一般牛排館對於湯品總是很隨便,從這個湯品可以看出店家的用心呀!




法式黃金南瓜奶油濃湯
用新鮮南瓜去煮成的濃湯，
帶有濃郁又順口的南瓜香氣，
金黃又略帶奶油白的湯色，
充滿濃濃的法國氣息！


南瓜濃湯中，
很有巧思的加入培根來調味，
一般人或許害怕南瓜的甜味容易吃膩，
但加入培根後，
濃湯多了些微的鹹味，
整體感覺更順口了！


歐利佛鐵板特選沙朗牛排＋卡疆油亮烤豬排  
雙排同時呈現，
一整個充滿令人飽足的豐盛感，
搭配熱騰騰的鐵盤上桌，
滋滋作響的美味在盤中跳躍！


無論牛排或豬排，
厚度都非常足夠，
用料實在，絕不偷工減料！


一旁搭配的麵條也是精選，
使用的是類似拉麵的麵條，
即使在鐵盤中加溫許久，
也能保持Q彈滑溜的好口感！


豬排和牛排都能吃到帶筋部位的口感，
對於喜歡有嚼勁肉質的饕客們，
這是非常棒的滋味！


卡疆油亮烤豬排的肉質紮實，
十分具有香氣和口感，
非常好吃！


特選沙朗牛排目測約7分熟，
外表熟透，而內層保有水嫩的原味口感，
在口中是十分具有嚼勁的，
慢慢咀嚼可以感受牛肉的香氣！


店家有提供兩種排餐醬料可供選擇，
分別是黑胡椒醬和特製紅酒醬！


特製紅酒醬味道比較具有獨特性，
嘗起來並不會有酒嗆味喔！
反而多了濃郁的香醇口感！


歐利佛義式舒肥香椿烤半雞  ＄490元
以烤熱的瓷盤送上來表皮油亮的半雞,
燙熟的蘆筍,烤過的洋蔥和馬鈴薯,和小番茄,
整個呈現出非常美的畫面~


烤半雞的表皮烤到酥脆，
並呈現美麗的晶亮褐色，
香氣四溢，令人食指大動啊～


肉質非常細嫩，
輕輕一剝便能看到香嫩多汁的肉質。


烤半雞的飽滿肉汁汩汩流出，
多汁鮮嫩的雞肉非常爽口，
加上酥脆的外皮一起享用，
好吃得不得了！


愛爾蘭威士忌冰淇淋
冰淇淋是香草口味的，上面是歐利歐餅乾，
旁邊附著一小杯愛爾蘭威士忌，和一小杯咖啡


一個甜點有三種吃法，先品嚐原味的香草冰淇淋，香濃滑順，
第二種吃法，淋上濃縮咖啡，帶點咖啡苦味的冰淇淋，顯得比較不甜膩～


第三種吃法是淋上愛爾蘭威士忌酒，其實我們不喝酒，
所以服務人員建議我們滴個幾滴有香氣就好了，
果然酒香冰淇淋比想像中好吃呢！很特別！


焦糖烤布蕾
上面一層烤過的焦糖，酥酥脆脆的，
布蕾本身滑嫩細緻，雞蛋奶香味很足，難怪人氣一直頗高。


卡布奇諾咖啡
香濃咖啡帶有一點肉桂味，
增加了咖啡的香氣,
餐後來一杯咖啡,好解膩呀!


Oliver’s柚子蜜茶
不喝咖啡的人,可以選擇柚子蜜茶,
冰冰涼涼又帶點酸甜,清涼又消暑~


整體來說,
歐利佛牛排館無論在牛排,豬排和雞肉的挑選上都十分講究,
而且為了健康,從不將肉泡在小蘇打或是嫩精裡,
堅持肉的品質,連肉品的來源都是公開透明化,
套餐所附的麵包,沙拉,湯品,甜點和飲料也都很講究,不會隨隨便便,
好羨慕永和地區的人,可以常常吃到這麼美味又健康的牛排呀~

店家資訊:
Oliver歐利佛牛排館
店家電話:02-2946-4999
營業時間:週一-週日: 11:30 - 14:30 17:30 - 22:00
店家地址:新北市永和區民生路46巷28號
 

這家"法米雅咖啡 Famiglia Café"在三重很有名,之前就已經看過朋友在這裡喝下午茶打卡,
這次總算讓小兔家族也來品嘗了,非常開心呢!
法米雅的店家位置據說是介於菜寮站和三重站兩個捷運站之間,走路約8分鐘


但是我們是開車來的,所以就要停在停車場,
剛好旁邊就是麥當勞的收費停車場,
只要在麥當勞消費50元就能停1小時~


門口有立牌,上面寫著平日特惠午餐,還有附湯和飲料,感覺很超值耶!


打卡按讚送美意雞翅,剛好我們去吃的時候是活動最後一天,所以有吃到^^


吧台上放了好多可愛的卡通人物,不是要賣的喔!
而是放置到各桌的桌牌,只要點完餐結完帳,店家就會給一個桌牌,上面有號碼,
然後根據號碼來送餐~


店裡的位置很多又很舒適的感覺,
天花板上的電燈(燈泡)很有工業風的感覺,也是現在很流行的元素~


飲料和甜點是由吧檯這裡準備的,
上方的小黑板還畫了很可愛的插圖~


店內的裝飾品感覺很歐風,非常優雅舒適~


如果事先訂位,店家都會準備好餐具和桌牌,
龍貓桌牌好可愛喔!兒童餐具的顏色真是繽紛呀~


兩面大玻璃讓店家的採光非常好,
相信白天的時間是很明亮而不陰暗的感覺,
因為我們是晚餐時間到,所以不知道白天的樣子,只能猜想~




因為我們沒先訂位,店內位置已滿,只能坐到外面的座位,
下次會記得先訂位的,握拳!!!
我們的桌牌是史努比,好可愛呀~(是史努比可愛還是小兔可愛?)


義大利麵和燉飯皆為單點,可以另外加價升級套餐
A套餐+100元 附沙拉+附餐飲品(更換可折抵80元)
B套餐+130元 附湯或沙拉+麵包+附餐飲品(更換可折抵80元)+甜點
雙人套餐+399元  附經典前菜(自選*1)+湯或沙拉*2+麵包*2+150元以下飲品*2+甜點*2

我們選的是雙人套餐
這是餐前麵包,已經抹好醬的麵包,香Q有勁,感覺還不錯~


雙人套餐可以任選湯或沙拉,為了兩種都能吃到,
所以我們選了一個主廚濃湯,另一個是沙拉
主廚濃湯口感濃郁,奶香十足,裡面還有麵包丁,小孩很愛呢!


生菜沙拉看起來平凡無奇,其實用料還蠻豐富的,
除了有很多的堅果類食材之外,還有蔓越莓乾,葡萄乾,和小蕃茄,
配色很豐富,店家特調的醬汁,在吃到最底下時最明顯,有蜂蜜芥末味,很特別~




經典熱前菜,我們根據服務生的建議來點餐，
他說店裡的海鮮類和櫻桃鴨都是人氣很高的餐點，
所以我們選了『紅酒燴蛤蜊』


『紅酒燴蛤蜊』這裡蛤蜊似乎都經過挑選，每一顆都好大呀！可以說是碩大肥美呢～
而且沒有任何酒味，反而有很濃的蒜香味，帶一點微辣，好好吃喔！


餐點-香蒜辣椒櫻桃鴨義大利麵
色彩鮮艷,香氣十足,櫻桃鴨的色澤粉嫩,看起來好誘人!




正拍得很開心時,兔拔熊熊發現,這不是我們點的餐點呀,
我們是點櫻桃鴨沒錯，但是燉飯而不是義大利麵，
其實飯和麵也沒差，不過因為我們實在是很好奇XO醬味道的燉飯，
所以只好請服務生幫我們換回我們點的燉飯~


我們點的是這個-XO醬櫻桃鴨燉飯,
配色一樣是很豐富,上面以四季豆丁,紅黃椒丁和玉米筍作為裝飾,
看起來就非常可口呀~


燉飯吸飽了XO醬的味道,
味道鹹香帶點微辣,非常美味!


櫻桃鴨粉嫩帶點咬勁,但是不會柴,
有越嚼越香的感覺~


主餐-鮮蝦明太子義大利麵
這是屬於白醬義大利麵，奶香濃郁，色彩鮮豔，看起來就很美味！


用料豐富，有兩尾大鮮蝦，還有大蛤蜊和Q彈花枝，
海鮮的品質都不錯，吃起來很滿足～



麵條則是吸附了白醬的醬汁，吃起來口感Q彈，滑潤濃郁，很美味！


飲料-草莓派對冰沙
雙人套餐只要是150元以下的飲料都能任點，
現在是草莓季，一定要來杯草莓冰沙的呀！
酸酸甜甜的草莓冰沙是小兔的最愛呢！
上面還有鮮奶油和新鮮草莓喔～




除了小孩喝的，當然也要來一杯大人喝的，
因為太晚了，不敢喝咖啡，所以點了一杯熱的『抹茶歐蕾』，
主要就是為了上面的奶泡拉花，
無論是咖啡或是抹茶，店家都會拉出很美或是很可愛的拉花，
吸睛度超高！



淺嚐一口，果然抹茶味十足，
搭配香濃奶泡，順口好喝，不苦不澀！
喝膩了咖啡，抹茶也是不錯的選擇～


原本雙人套餐的甜點是60元的切片蛋糕，
但是季節限定的草莓蜜桃鬆餅太吸引人了，
於是補差價換成『草莓蜜桃鬆餅』
一送來又是驚呼連連了！！！
太漂亮了！簡直就像一朵花呀！


鬆餅是像花瓣一片一片組合成像一朵花的樣子，
上面都擠上鮮奶油和一顆顆新鮮的草莓，
中間則是放上一球香草冰淇淋和水蜜桃切塊


鬆餅吃起來外酥內軟，香氣十足，
搭配冰淇淋一起吃更加香甜美味！
草莓的酸甜剛好中和了冰淇淋的甜味，
讓整個鬆餅不會甜膩，很美味呢！


看我們家小兔笑得如此開心就知道草莓蜜桃鬆餅有多好吃了～


最後是打卡按讚送美意雞翅，
一支手機打卡就送一份，一份有兩隻雞翅呢！（活動只到3/19)
雞翅炸到外皮酥脆，裡面肉質軟嫩多汁，表現也很不錯！
為什麼叫美意雞翅呢？因為是結合了『美』式紐澳良醬與『義』式香料所孕育出的一道料理，很特別吧！


整體來說，法米雅的環境與裝潢都非常的舒適，
餐點的部份也都很美味，連甜點和飲料都非常的用心，
難怪是一位難求，常常呈現客滿狀態，
建議要前來用餐的人記得先訂位喔！
而且雙人套餐超級划算的，只要加399元，
就比B套餐多了150元的飲料任選還有多了熱前菜，
而且份量很足，非常的飽呢！

店家資訊：
法米雅咖啡 Famiglia Café
 02-8988-2755
新北市三重區 重陽路1段43巷27號

板橋地區有很多美食，小兔家族吃過不少，
這次冒著大雨前來，為的就是這家『八八食堂』



『八八食堂』的主廚之前在美國開店10年，
現在回來臺灣開店就沿用在美國的店名和達摩圖案。


屋簷上的紅色燈籠在夜晚顯得更醒目，
也頗有日式風格。


看到擺在桌上的商業午餐價位，覺得店家真的是佛心來著，
醬油拉麵＋豆皮壽司只要110元，這麼優惠的價格哪裡找呀？！
享用完這麼豐富的午餐，下午工作一定「能量加倍」！


店家內部是屬於長型的空間佈置，
但是座位之間很舒適不會擁擠。



牆上有一些推薦的餐點菜色可以讓客人參考。


玻璃冰櫃裡擺著許多新鮮的魚肉，等著製作成握壽司呢！


這是『八八食堂』的菜單，菜色選擇性非常多，而且價位都不高，很親民。


還有另一份菜單，是有加上一些照片可以提供參考。








只要用餐都會有免費的鮮魚味噌湯可以喝，
味道是屬於白味噌的清甜感，
而且真的有魚肉喔！


豚骨拉麵＄188元，湯頭非常濃郁，
乳白色的湯頭是店家經過長時間熬煮製成，
去除了豬腥味，保留了溫潤的口感與香氣，
看了令人食指大動！



一般拉麵的配料一樣都不少，
有海苔、叉燒肉、木耳、筍乾、糖心蛋等，
非常豐富！


糖心蛋金黃透亮的蛋黃，
與青蔥形成鮮明的對比，


叉燒肉肥瘦均勻，吃起來不乾柴也不油膩，恰到好處！


老闆娘很親切，知道我不太敢吃生魚片，
所以特別幫我推薦並搭配三種軍艦壽司。


這是鮭魚卵軍艦，$120元
一顆顆晶瑩剔透的鮭魚卵在嘴裡爆破的感覺真特別呀！


海膽軍艦，＄228元,用料好豐富，海膽感覺快要滿出來了，金黃色澤十分誘人，
吃起來口感綿密，感覺入口即化，鮮味十足！


松葉蟹膏軍艦，＄88元，據說松葉蟹膏是以人工採取，非常費工，
第一次吃松葉蟹膏軍艦，才發現原來如此美味，濃郁的蟹味令人吃得好滿足！


緊接著登場的是『軟殼蟹捲』$158元，將炸到酥脆的軟殼蟹捲入壽司中，
一字排開，看起來就非常美味。


米飯的綿密，配上軟殼蟹的酥脆和香氣，
一口吃下壽司感受到的是雙重口感，
而且非常的美味！


壽司中亦捲入了清爽的小黃瓜，
讓吃下的每一口，
都能在享受酥脆中不覺得油膩～


明太子雞翅 ＄138元
炸得金黃酥脆的雞翅，
本來就是讓人看了垂涎三尺的美食，
但加點巧思，又能讓美味加乘，
展現出一番新風貌，
就如明太子和雞翅的結合一般令人驚艷！


雞翅外皮酥脆絕對沒話說，
中間包覆了粒粒分明的明太子鱈魚卵，
微辣的口感讓雞翅美味瞬間加分，
一口咬下便能被其獨特風味所吸引，
而雞翅本身肉質亦不會乾柴，
反而保有原始的肉汁和嫩度，
整體而言非常的好吃！


烤鯖魚 ＄150元
烤鯖魚一直都是在品嚐日式料理時，
桌上絕對不能缺少的道地美食。
外皮烤到酥脆，
肉質含油脂又不乾柴，
只要沾點芥末胡椒鹽，
美味更是瞬間加分許多～


鯖魚的肉質軟嫩有彈性，
大人小孩都非常喜歡這樣的口感，
連著外皮一起吃，也別有一番風味！


『夏威夷捲』＄178元
上面是炙燒鮭魚 ，內餡捲入黃瓜、蟹腳、蝦卵、酪梨
因為老闆曾在美國開店，
對於結合西式料理的創意壽司也頗有研究，
像這道充滿異國風情的夏威夷捲，
不僅看起來外觀是搶眼又高調，
嚐起來亦是給人一種驚奇感！


鮭魚包覆於外，且經過炙燒處理，
讓富含油脂的鮭魚散發出一種誘人香氣，
配上一顆晶亮又澄透的蝦卵點綴於上，
以及店家特調的金黃沙拉醬澆淋其間，
一整個就是豐富又奢華的感覺！


炙燒香氣與濃郁醬料的雙重調味，
有別於一般日式壽司的清淡口感，
嘴裡盡是滿足和享受，
而壽司中的黃瓜和酪梨，
讓口味較重的醬料中和了味道，
多了清脆與淡淡甜味，
也讓壽司不致過於膩口～


炙燒牛小排定食 ＄238元
定食是非常適合想吃飽又兼具營養的客人選擇的套餐形式，
送上桌便是以一個托盤盛裝主食、飯、湯、配菜及甜點，
一目了然，也極具豐富和面面俱到的特色！


主餐是炙燒的牛小排，
經過醬汁的調味之後，
讓牛小排呈現非常均勻的美味顏色，
且店家已非常貼心的去骨處理和切成小塊，
讓客人可以很方便又優雅的享用～


店家用料非常的大方，
看看這牛肉的份量，還頗多呢！


店家建議的熟度是五分熟，
但因為不嗜吃帶血的牛肉，
所以店家很貼心的提供客製化調整熟度的服務，
這是七分熟的熟度，表面熟透但中間呈現深紅色，
口感上不會太生，更能吃到牛肉的香氣！
表面灑上的黑、白芝麻，也讓口感上加分不少。


一旁的配菜是冷盤的日式醬菜，
味道脆脆的，又有點酸甜，
吃起來很解膩開胃，
但個人不太習慣就是了～


甜點是紅豆湯，
雖是簡單的一小碗，
但紅豆飽滿又煮得綿密，
在飽餐過後品嚐，
很是滿足，更是一完美的收尾！


整體來說，『八八食堂』真的是很物超所值，
平價的日式料理，但是有一定的品質，
在板橋的熱門地段能有這樣價位真的很不錯！
老闆娘的態度又很親切，也會建議初訪的客人可以嘗試的菜色，
餐點的選擇性多，連我不太吃生魚片的人也有很多餐點可以選擇，推薦給大家^^

天冷時,總是想吃火鍋,
但是在家吃火鍋備料好麻煩,
到外面吃火鍋有時交通方面也是很困擾,
如果有連湯底和火鍋料都幫忙準備好的商品那該有多好呀!
沒想到真的有這麼方便的商品組合出現耶~
還宅配到家,完全不用出門^^

來看看兔麻收到的柳村鴛鴦雙人火鍋的商品，感覺是不是很豐盛呀？
湯底、肉片、火鍋料和沾醬通通都有了，
我拿出新買的鴛鴦火鍋鍋子和冰箱有的高麗菜就準備好要吃鴛鴦火鍋嚕~


湯底用盒子密封包裝好,分別為養生藥膳和麻辣湯底


隨箱有附上湯底的調理方式，
兩種湯底都無須解凍,建議加入1000cc的水,大約是兩人份享用
可以先試試味道再決定是否要再加水
藥膳湯底未開封冷凍可以保存3個月,麻辣的未開封冷凍可以保存半年



這是麻辣湯底打開的樣子,紅通通的,一股麻辣香氣撲鼻而來


用湯匙將麻辣湯底放入1000CC的水中


這是養生藥膳湯底,有一股清香的藥膳味


將養生藥膳湯底倒入另一邊1000cc的水


隨箱還有一張使用說明,
湯底的說明和上述差不多,
肉類則是有用隔紙分開,吃多少拿多少,很方便,但是沒食用完的要冷凍保存並三天食用完畢
也海鮮的食用方式,但是這次我沒有海鮮,
火鍋料則是有花枝漿和草蝦漿,
直接連真空袋放入水中退冰,退冰後開封取出花枝漿袋和草蝦漿袋,再向底部擠壓成一團,之後再向底部擠壓成一團,
之後在塑膠袋底部剪一個小洞,就可以擠出煮食




肉片有四種,分別是1.松阪豬,2.豬培根,3.梅花豬,4.雞柳



花枝漿和草蝦漿是用真空包裝包著


火鍋料也是真空包裝,有蛋餃,魚餃,芋頭丸和肉丸子


沾醬則是蒜蓉豆瓣醬


從頭到尾我只準備了高麗菜,已放入鍋中煮,
其他的通通都是柳村準備的,
滿滿的一桌,是不是超豐富的呀?


雞柳的肉質屬於比較細嫩的部位,
放入麻辣湯底中烹煮,吸附了香辣的湯汁,
口感上多了一分辣味及香氣,
吃進嘴裡熱呼呼的感覺真棒!


火鍋料也陸續煮熟了!
肉丸子有著川味的麻辣口感,
而魚餃內餡Q彈有勁,
非常好吃!




養生藥膳湯底有淡淡的中藥香氣,
烹煮後的肉片也散發著香味,
不油不膩,就算不沾醬也好吃呢!


梅花豬肉片切得厚薄適中,
表面的油花配上新鮮的肉色,
加上大面積的切片,
非常的誘人!


在熱湯中來回川燙個幾下,
好吃的肉片就能品嘗了!
肥瘦適中,口感紮實,意猶未盡!


草蝦漿煮過後,
可以看見裏頭的飽滿蝦仁,不是剁碎的蝦漿喔!
嘗起來也能感受到其中的鮮美!


松阪豬
一樣是大切片方式的松阪豬,
表面呈現淡淡的粉紅色~


烹煮後的松阪豬肉嘗起來口感非常的爽脆,
且比一般豬肉更為彈牙~


肉片中有利用隔紙分開,
貼心的設計,讓就算還未完全解凍的肉片也能輕鬆夾起,
不至於因拉扯而造成肉片支離破碎~


豬培根
培根表面的油花分布更加豐富,看起來十分可口~


一樣在熱湯中來回涮個幾次,
富含油脂的豬培根,
吃起來感覺肉質非常軟嫩!
不柴又不油膩,令人一吃還想再吃!


蛋餃裡面的肉餡味道不錯,吸飽了湯汁,更加美味~


整餐吃下來,四大一小都非常滿足,
連剩下的湯底都捨不得倒掉,
留到第二天,加了青菜和麵條,又是美味的一餐,
麻辣湯頭和養生藥膳湯頭都很香濃順口,
肉片好吃又方便,而且花枝漿和草蝦漿更是出乎意外的美味!
這樣的雙人套餐才599元,實在是太划算了!

想了解更多資訊可以參考:
http://willow251.pixnet.net/blog

之前家中有長輩吃素，家族聚餐時不知要選何處比較適合，
於是問了吃素食的同事，她非常推薦『夢想成真庭園餐廳』。
後來因故未成行，但是兔麻一直記在心上，
這天天氣不錯，就帶著小兔前去品嚐看看。

來到店家庭園，已經快接近晚上，四周的草皮和樹木都讓人感到舒服呀！


店內的座位和環境都給人寬敞舒適的感覺。


桌上都有一個放置火鍋的地方，桌邊地上都有一個垃圾桶可以裝垃圾。


一就座，服務生就會先送上新鮮檸檬汁給客人喝。
而且是用高腳杯喝檸檬汁喔！很高級吧～


菜單的第一頁是茶飲


第二頁則是套餐系列，
本想吃套餐的，但是感覺火鍋吃到飽更吸引人～


第三頁是火鍋類的，
火鍋的湯底選擇性很多，
基本就是320元起跳。140cm 以上算大人價，
140cm以下算兒童180元。
90公分酌收清潔費100元。
我個人是覺得90公分要收清潔費有點不親民呀！



第四頁則是咖啡系列的飲品。


點完餐點就能去拿菜和醬料。
醬料區的選擇很多，原則上火鍋湯頭是蠻濃郁的，不太需要沾醬，
但是喜歡重口味的人，可以到此區自由取用。


還有店家特製的獨家醬汁，都可以嘗試看看。


店家最讓人稱許的是食材都是放在冰箱內，
有門的冰箱讓人感覺比較衛生，
一般吃到飽的火鍋店，食材總是外露，感覺觀感比較不佳。



最上層是水果，種類選擇還蠻多樣性的。
在蔬菜食材方面感覺很新鮮，不會黃黃乾乾的，
感覺也洗得很乾淨，擺放的樣子也很清爽，不會雜亂無章。


也有一些素食的加工食品。


蔬菜類的食材看起來都很可口，
有A菜、青花菜、山茼蒿，還有火鍋店很少見的水蓮呢！



水果的品質都很不錯，甜度都還蠻甜的，
在火鍋吃到飽的店家，比較少這麼重視水果品質的，
大部分的店都很隨便。


左右兩邊加起來有八種水果可以選擇呢！


其實多年前，兔麻有和同事到夢想成真餐廳用過餐，
但是當時並非全素食，而且也不是在現在的地方，而是在公正路上的某大樓二樓。
後來一問老闆才知道，原來當初的店家發生電線走火的災事，
老闆問了師父，師父建議他將餐廳改成全素食，
他也接受了師父的建議，將餐廳改成全素食而經營至今。


老闆的媽媽長期如素，所以老闆也是配合媽媽，在家也是跟著吃素食。
櫃臺上也有一些素食的相關產品可以買。


我夾了一整盤青菜和火鍋料，每樣青菜看起來是不是都很美味的樣子呀？


我配合小兔所以點了牛奶堅果湯底，而兔拔是比較重口味的，選了川味麻辣鍋。


店家提供免費的素肉燥飯，通常都是要幾碗會從廚房端出來，
只要不浪費，都能再續。
因為火鍋料裡有冬粉、蔬菜麵、王子麵等可以自由拿取，
所以飯的部份一次不要叫太多，以免吃不下浪費。


廚房還招待了蘿蔔糕，蘿蔔味道十足，
口感軟嫩，不會太硬，可以搭配店家特製的醬汁一起吃。


將火鍋食材都放入鍋裡煮，看起來好豐富呀！


這是用牛奶堅果湯底煮蔬菜麵給小兔吃，
不但顏色豐富，奶香味十足，麵條吃起來也很Q彈呢！


吃完後，還有冰淇淋吃到飽喔！
有四種口味可以選擇，
不過因為天冷，我就沒吃了。


店裡掛著的作品，感覺很不錯！


整體來說，夢想成真庭園餐廳是一家有造景也很用心的店家，
雖是素食火鍋吃到飽，但是在食材方面還算講究，
火鍋的湯頭選擇也很多，感覺藥膳的湯頭也很不賴，因為一直聞到香味飄來^^
但是兔拔不愛藥膳，為了配合小兔我也不敢選藥膳，只好下次有機會再來吃藥膳的。
最近幾次吃到的素食餐廳感覺都很不錯，
青菜的部份是吃得很開心，不過素食的加工食品我吃多了卻是有點怕怕的感覺，
所以我應該還是適合吃原型的食物，不適合吃加工食品呀！

夢想成真養生蔬果餐
03-956-6988
宜蘭縣三星鄉上將路一段368號

這次很幸運能抽到口碑券"泰蘸泰式料理"三人體驗活動,
感覺有一段時間沒吃到泰式料理了,
因為帶著小孩,他們又不敢吃酸辣的食物,
所以常常與泰式料理無緣><
這次剛好可以託人看小孩,就來到北投附近用餐了~
泰蘸泰式料理的交通位置很便利,就在捷運石牌站一號出口附近,
因為我們是開車所以就停到附近的停車場


整家店的外觀看起來就很有泰式風格,
色調和裝潢讓人直接感受到濃濃的泰國風~


店裡的空間明亮寬敞,牆壁上的大象正是泰國料理的代表圖像呢!


合菜比較多人的採用圓桌的座位,舒適乾淨,有吃喜宴的感覺~


人數少的也有方桌的座位可以坐,適合單點菜色~


開車來的人有停車優惠喔!
消費滿600元有停車優惠30元
滿1200元有停車優惠60元,以此類推......


記得要在結帳時出示停車卡喔!


選定好我們要吃的菜色,就上菜囉~
雖然假日客人很多,但是上菜的速度還蠻快的,不需花太多時間等待
第一道菜是涼拌木瓜
經典的泰式涼拌菜,以紅椒絲和香菜搭配顏色,看起更可口,
木瓜絲脆脆的口感,加上酸酸辣辣的味道,真是開胃呀!


第二菜是炒高麗菜蝦醬
蝦醬炒高麗菜,清甜中帶有海鮮味,