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這家位於台北小巨蛋(捷運南京復興站)附近的CU cafe,可以說是巷弄中的美食,
若不是這次的口碑券體驗,真的很容易擦身而過,錯過一家美食店~


門口擺放著『特殊用具』,等等再跟大家介紹~


CU cafe 人氣超高,不僅裡面客滿,連外面的座位也都坐滿了~


店家的座位不多,但是還算舒適^^


一進門就能看到冰櫃裡的甜點蛋糕和新鮮水果,
色彩鮮艷,賞心悅目呀!


店名的CU就是『銅』的化學符號,所以大門的把手,就是以紅銅色做了鏤空的『銅』字,很有特色!


菜單的第一頁先介紹店名"CU"並說明如何將CU融入符號和布置中~


店家從下午兩點開始會提供彩虹沾沾鍋,
就是會提供小烤爐可以烤棉花糖,
門口看到的特殊用具其實就是裝沾棉花糖的醬汁,
好可愛呀~但是當天實在是吃太飽了,裝不下了,留待下一次造訪時品嘗~

在附近上班的人有好康的喔!
就是周一~周五中午12:00~14:00有商業午餐 $270元 還有附飲料呢!

 

冰滴咖啡】使用特殊烘焙冰滴咖啡豆,利用特殊的冰滴咖啡器具,經過八小時的時間萃取而成,

每天的量都不一定,賣完就沒了~
使用木質托盤送上來,感覺好有質感呀!



很有趣的是冰滴咖啡是裝在像威士忌的玻璃瓶中,
為了保持冰度和風味,還放在充滿冰塊的碗中!


冰滴咖啡本身是黑咖啡,店家會附上鮮奶和糖漿,
讓怕苦的人可以自己調糖度~


玻璃杯中裝著使用冰滴咖啡製作成的咖啡冰磚,
而不是使用一般冰塊,
就是怕會沖淡冰滴咖啡的風味,從此處就可以看出店家的用心~


看著兔麻把冰滴咖啡倒入玻璃杯中有沒有像倒威士忌的感覺呢?
但是這是咖啡,所以覺得格外有創意和樂趣!


重點是"玻璃瓶"可以帶走喔!
"玻璃瓶"可以帶走
"玻璃瓶"可以帶走
很重要,所以說三次!只有冰滴咖啡的玻璃瓶能帶走,其他的不行喔!


飲料-【冰鮮果茶
和一般水果茶不同的是這裡的冰鮮果茶裡的水果種類多樣化,水果佔大約一半左右。



連杯子裡的冰塊都是以檸檬和柳橙切片下去製作的,
讓冰鮮果茶充滿水果的香氣!


上面還可以看到玫瑰花瓣,讓冰鮮果茶增添了花香味。


據說連裡面的鳳梨糖都是自己熬煮的,
非常健康!內含的新鮮水果有蘋果、芭樂、金桔、柳橙、百香果等等,
這餐小兔吃了好多新鮮水果,非常滿足!


鮮果茶喝起來酸酸甜甜的,非常順口好喝!

 

蕈菇牛肉巧巴達】以烤得外酥內軟的巧巴達麵包,內夾入店家特製的蕈菇醬和牛肉做為內餡,

最後再夾入上半熟的太陽蛋,看起來超級誘人的!




輕輕以刀子劃開蛋黃部份,
半熟的蛋黃汁液便緩緩流下來,
濃稠的橙黃色在白盤上顯得格外透亮又可口!



滑嫩的黃金蛋與牛肉和蕈菇相結合,
口感不僅有肉的嚼勁、菇的香氣,
更有舌尖上蛋液的跳動翻騰,
而巧巴達麵包的天然麥香則在鼻息間流竄,
味蕾的滿足是難以言喻的,好好吃啊!



一旁的水果沙拉,拌著所附的油醋醬一起食用,
讓整個餐吃起來更加清新與健康,
身體的負擔頓時全消!

 

乾煎牛排沙拉】使用最新鮮的蔬菜與現煎牛排搭配而成,
最後再淋上濃厚奶味的奶油起士醬,口感中熱與冰的感覺,更格外激起顧客食慾。




沙拉上的現煎牛排,肉質厚實並具香氣,
拌著時蔬青菜、杏鲍菇切片一起吃,
讓口感更舒爽和具層次,
而當中加入的杏仁片更增添了味覺上的香氣!

 

草莓起士蛋糕

起士蛋糕是店家手工製作的,以 Cream Cheese 做為其中的餡料,再淋上店家自製的草莓醬,
一端上桌,馬上吸引大家的目光!太美了!


上面還撒上草莓的小圓球巧克力和草莓小方塊,我們都在猜草莓小方塊是什麼,
有點像麵包塊,但是又比麵包有咬勁,無論是什麼,都增加了口感的層次,好吃!


起士蛋糕本身奶香味十足,口感細緻滑潤,
加上草莓醬的酸甜滋味,實在是太美味,吃再多都不會膩呀!


旁邊的鮮奶油裝飾上面還放了一顆新鮮草莓,
兔拔挖了一口鮮奶油來吃,他說好好吃的鮮奶油,
一口接一口停不下來,他說這根本就是誘惑人吃鮮奶油嘛!!

 

彩虹千層派】在一層層的法式捲餅皮中,夾上不同的水果與Cream Cheese,
旁邊還搭配了三色冰淇淋~這甜點一端上來也是讓人驚呼連連~



從側面看千層派,豐富的夾層與色彩,
給人一種華麗的夢幻感受,每一層都充滿驚奇,
也讓人萌生想細細探秘的好奇感~


千層派的每一夾層是水果各自的風味,
傳達出的是清新、舒爽的總和,零負擔的甜點享受,
想必一定深受女性的歡迎!


從千層蛋糕的剖面看出來有草莓,香蕉,奇異果,水蜜桃等等新鮮水果的薄片,
這甜點吃起來一點負擔都沒有,因為水果用料豐富,非常健康呢!


冰淇淋的柔和顏色,更增添甜點的甜蜜氛圍,
冰淇淋口味有情人果、草莓和藍莓,都是酸甜的迷人味道,
而底層更有酸梅的冰沙鋪底,大大增加了沁涼舒爽的口感享受!


這道甜點的鮮奶油上面是淋上藍莓醬,
酸甜的滋味搭配香甜的鮮奶油一樣很好吃呢!


甜點只能三選二,但是每一樣甜點看起來都很讚,
所以後來我們又自費點了另一個甜點,這樣就三種甜點都品嘗到了!

鐵板芭娜娜】在香蕉上用砂糖快火燒烤成焦糖後,放到消化餅乾上,
接著再加上棉花糖稍微烤一下後,加上一球香草冰淇淋,
吼~真的是一個過分的甜點呀!



以小鐵鍋裝盛,感覺就更加美味了!


香草冰淇淋淋上些微的巧克力醬,甜而不膩~
棉花糖烤過之後還會牽絲,口感真是特別!



再往底下挖,可以吃到焦糖香蕉和酥脆的消化餅,
沒想到香蕉和消化餅這麼的合,害我一直挖香蕉消化餅起來,
完全忘了熱量這檔事了~


冰滴咖啡的專門用具,很特別,要滴八小時才能滴出數量有限的冰滴咖啡~


牆壁使用各種不同的材質,走工業風路線,也是現在很流行的元素!


 

◎店家資訊
地       址: 台北市松山區南京東路三段305之一號
電       話: 02-2712-7333
營業時間:
週一至週五,12:00~21:00
週六至週日,11:00~21:00
(最後供餐時間為20:00)
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